小麦淀粉机械工艺：

　　小麦面粉——经过均质器混合后——经过洗涤——分成浆水和湿面筋——浆水经过除砂器处理进一步除去浆中的泥沙——经过三级洗涤去除小颗粒的面筋——通过多级旋流器分离——分离掉球蛋白——脱水——烘干成A淀粉;

　　分离完后的球蛋白浆液——在经过分离处理——进一步分离出一部分的淀粉为B淀粉。

　　湿面筋——经过脱水——混合切断——经多级烘干——成品谷元粉。

　　原料-洗面筋-渣浆分离 → 除砂 →脱汁 → 精制 →脱水 → 干燥 → 包装 → 入库。